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【时间:2018-01-22 00:01:09】 【来源:邵阳新闻在线徐善海 【字体:

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原标题:月饼制作大赛完美收官

作为本届嘉年华配套活动之一的“我是做饼小能手”月饼制作大赛,10月14日和15日分别在集美580月光环观景平台和翔安荣杰园开赛。至此,本届月饼DIY制作大赛完美收官。

据了解,两场活动分别吸引了50多组家庭100多名家长和小朋友共同参与,比赛现场特别邀请民俗专家、月饼制作专家倾情助阵。参赛的小朋友们在认真听完月饼大师的讲解后,便开始认真揉搓馅料,有模有样地做起了月饼。为增加比赛难度,主办方在比赛过程中还特意加入“干扰”因素,如设置知识抢答、才艺表演、小记者采访等加分环节。半个小时后,一个个晶莹剔透的月饼在小朋友们的巧手中产生。在参赛选手作品展示后,评委老师一一打分,最终通过月饼形象分、月饼气味分、月饼切面分、月饼口感和问答分评出了超级制饼小超人、月饼小能手等各个奖项。

通过比赛,孩子们不仅可以了解中秋博饼民俗知识,可以通过体验制作月饼感受“欢乐中秋 人文集美 清新翔安”的氛围,更可以在中华传统饮食文化中感受回归传统、不忘初心。

导报记者 杨鸿沣 通讯员 李玲玲 王玉霜 张诗莹返回搜狐,查看更多

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